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Coffret des macarons

お世話になる人にお菓子をプレゼントするのに、本人に何が食べたいか尋ねたら、「マカロンを2、3個。」という謙虚な返事が戻ってきたので、どうせならたくさん作ることにしました。
それにマカロンは一度に2、3個なんて少量は作れませんからね。
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カラーは4色、ココアのコックにはコニャックで風味付けしたガナッシュ、ピンクとブルーのコックにはバラ風味のバタークリームにフランボワーズのジャムを、黄色いコックにはグランマルニエで風味付けしたバタークリームに杏ジャムを挟みました。
ジャムも全て手作りなので、100%くまちゃん印です♪
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こんな風に色んなマカロンを作ったら、おもちゃ箱みたいにプレゼントしたくなったので、Laurent-Perrierのロゼのシャンパーニュの箱に無造作に詰めました。


さて、受け取る人はどうやってこんなにたくさんのマカロンを消費するのかと思われそうですが、こんなのは平気で食べてしまえるのがフランス人のチャームポイントだと思います♪
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by kuma-rennes | 2011-06-14 00:53 | お菓子作り | Comments(6)
Commented by moko-scafe at 2011-06-14 20:50
可愛い~~~!!!
たっくさんのカラフルなマカロンができましたね!
どれもこれも美味しそう~しかも100%手作りだなんて。
ラッピングも超~可愛いです(>v<-)☆
貰われる方はものすごく喜ばれるだろうな~。
Commented by kuma-rennes at 2011-06-15 00:41
ブルーをしっかり色づけしたら、けっこうポップな感じになりましたね。ピンクももっとポップにしたら箱に映えたかもしれません。
久しぶりにマカロンに時間を費やしていたら、何だかとても集中力を使った気が‥…
でもとても楽しかったです♪
Commented by lotus at 2011-06-15 19:23 x
なんてかわいらしい!ポップな色だからおもちゃ箱という表現も納得ですが
私は宝石箱だと思いましたよ。
これだけの種類と量は時間がかかられたでしょう?謙虚なお友達がたくさん食べて
くまさんに称賛の声をかけているのが目に浮かびます。
Commented by kuma-rennes at 2011-06-15 21:00
なんだかんだ3日かかりましたね〜。
もっと集中すれば2日くらいで出来るんでしょうが、道具の洗い回しなどがあるのでゆっくり作りました。

昨夜、これをプレゼントした人とスカイプで対面電話したのですが、「ブラヴォー!!!」とか言いながら、ポップコーンみたいにパクパク食べてましたよ。
そしてやはりチョコばかり食べていた気が‥…
Commented by たろちょん at 2011-06-16 13:32 x
うわあ!!すっごーい☆☆☆
くまさん印のマカロン、かわいすぎます!!
あー♪こんな素敵な箱もあるんですね。ラッピングまで完璧なくまさんワールド☆うっとりしちゃいました。
ブルーのマカロンの上の飾りはアラザンですか?
こういうデザインのストラップや、アクセサリーがあったら欲しいくらいです!!
Commented by kuma-rennes at 2011-06-17 22:44
どうもありがとうございます。
シャンパーニュの箱はけっこう使えますね。
特にこのロゼのLaurent-Perrierの箱は可愛いくて好きです。

ブルーのマカロンのトップはアラザンです。
マフィン用に購入したのを使ってみました。
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