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リンゴのパイ

前日の残り物を利用して‥…

まずはお昼にイワシのパスタを作りました。
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昨日は生のままマリネしたものをいただきましたが、今日はそれに軽く火を通してパスタに合えました。
パスタはリスのマルシェのイタリアンの生パスタで、最近気に入ってよく食べています♪

それから冷凍庫で保存しておいた折りパイ生地と、昨日のリンゴのクラフティで残ったリンゴのソテーをつかってパイにしました。
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パイ生地があまり多くなかったので、ジャルジーにしてはちょっと長細くなりました。

それと、できるだけリンゴをたくさん入れたかったので、生地を二枚に切らずに二つ折りにしました。

味は全く問題なかったけれど、もう少し焼いてもよかったかなと思いました。

まだ新しいオーブンに慣れなくて、”強気”どころか、ついつい”弱気”になってしまいます。

とりあえず何度も使って慣れていくしかないんでしょうね。。。
頑張ります。
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by kuma-rennes | 2011-09-19 05:49 | お菓子作り
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