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お客様6

レンヌの友人親子(!)を食事に招待しました。

煮込み料理が食べたかったので、事前にホワイトシチューとビーフシチューとタンシチューのどれがいいか伺っておいたら、タンシチューということだったのでそうしました。

アペリティフにはゴルゴンゾーラのグジェール(シュー生地のおつまみ)とソーセージの盛り合わせ等を用意しました。
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前菜は久しぶりにホウレンソウ草のスフレ。
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メインはタンシチューで美味しくいただきました♪
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今日は一日準備をしていてヘトヘトなので、簡単ですがこれでおしまいにします。
デザートはまた明日♪
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by kuma-rennes | 2012-01-16 07:59 | 料理
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