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フレジエと鳩

またまた寒気がやってきて今夜は雪が降るそうです。

最近また急に寒さが戻ったので、再び風邪をぶり返しています。今年は本当にやっかいな天気と体調だなと思っています。皆さんも風邪には気をつけてくださいね。

そんな中、そろそろ食べたくなって今年初のフレジエを作りました。
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季節もののお菓子って、その年の初回に作る時は大抵腕が鈍っていてひどい出来なんですが、今回はまぁまぁかなと思っています。
味もなかなか美味しかったです。今回の、作る時のリズムや味のバランスなど、忘れないようにしようと思います。
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それから今日は小鳥(コロちゃん)以外の我家のお客様もご紹介します。
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これはブルターニュの鳩なんですが、よくいる鳩より少し小振りで、性格もあまりずうずうしくないので、鳩嫌いの私も何故か嫌いになりきれずにいます。

それにこの種の鳩はうちのベランダ以外ではあまり見かけないんですよね。。。それは私があまり外出しないからかもしれませんが、いずれにしても普通の鳩よりもちょっと可愛い鳩なのです♪
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by kuma-rennes | 2013-04-05 05:08 | お菓子作り
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