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チーズケーキ☆アナナス

今日はお客様をお茶にお招きしていました。

お菓子は何を作ろうかな〜と考えていたら、コパンからチーズケーキの猛烈なリクエストをあびたので、
それで土曜日のマルシェの買物にパイナップルがいきなり紛れ込んでいたわけです。

大好きなお菓子なんですが、そう何度も作るわけではないので、パイナップルの剥き方もなかなか上手くならない‥…けれど、今回はすこーしマシになったかなと思います。
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高さ4,5センチと、いつもよりちょっと高めのセルクルを使ってボリュームのあるチーズケーキとなりました。
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お客様もとても喜んでくださったし、このお菓子はやっぱり美味しいな〜と思いました♪
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by kuma-rennes | 2013-10-11 05:21 | お菓子作り
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