このところ蒸し暑いので、土曜のマルシェで仕入れた苺とフランボワーズで赤いシャーベットを作りました♪
苺2パックとフランボワーズ1パック、それにレモン果汁と野生のフランボワーズの蒸留酒を少々入れました。もうこれがそのままごくごく飲みたいくらい美味しかったけれど、ソルベチエール(アイス用のボール)が冷凍庫で冷えるまで我慢して待ちました。 午後は公園に散歩に出掛けたので、家に戻ってアイスをマシンにかけて出来立ておやつにしたら、とってもとっても美味しかったです!!(添えたフランボワーズは我家のベランダ産です) それから昨日はのんびりブリオッシュ・フォイユテを作っていました。 私が菓子パンで作るのはこれとクグロフばかりですが、これ以上の美味しいものがないというのも事実なのです。他にはクイニーアマンもけっこう好きなので、このみっつがベスト3かもしれません。 昨日も夕食はたっぷり食べたのに、このブリオッシュ・フォイユテはお代わりしてしまいました。 パン系は出来立てが一番ですが、翌朝もこれを楽しみ起きました♪
by kuma-rennes
| 2014-06-10 00:20
| お菓子作り
|
カテゴリ
以前の記事
2019年 11月 2019年 10月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 more... メモ帳
検索
タグ
その他のジャンル
最新の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||