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日焼けとタルタル

ここのところ天気が良いので、昨日は久しぶりにゴルフに出掛けてきました。年に数える程度なので全くうまくならないけれど、最近は通しで18ホール回るのも体力的には問題なくなってきました。
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ここは最後の18番ホール。池をよけて左手のグリーンを目指します。終ればそのままクラブハウスで乾杯です♪
天気がよくても暑すぎず、半袖が丁度いい最高のゴルフ日和でしたが、家に戻ってシャワーを浴びたら日焼けした腕が痛くて、こんなの学生以来だなと思いました。

夕食は食べる気は満々でしたが、作る気はそれ程でもなかったので、簡単で美味しいタルタルステーキにしました。
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小玉葱とパセリ、ピクルス、ケッパーに塩・胡椒、レモン汁、エスプレットのスパイス、いただきものの手作りトンカツソースを少々に、オリーブオイルたっぷりかけていただきました。美味しかったです!!


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by kuma-rennes | 2014-06-12 05:43 | 料理
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