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金、土曜日の食卓

土曜日はリスのマルシェでまたまたムセットの蟹を買いました。
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今年もたくさん食べたので前回で飽きたかも‥…と感じていましたが、最後にもう一度食べることにしました。そうしたらとても美味しくて全く飽きていないと思いました。
それからお昼に食べて残ったムール貝やら、パテなども一緒に並べてテーブルの上がごちゃごちゃになりましたが、それはそれで楽しい夕食となりました♪

金曜日は久し振りにカレーを作りました。多分、一年振りくらいじゃないかと思います。
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普通の豚肉のカレーなんですが、中途半端に残ったガスパッチョを加えたらいつもとはまたちょっと違った味わいになりました。

そしてこちらは先日の”料理とお菓子の会”のタルトで残った苺やフランボワーズでジャムを作ることにしました。
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暑いので生でそのまま食べようと思っていましたが、丁度ひと瓶終ったところだったので予定を変更しました。

色々作って、余って、活用して。。。毎日が過ぎていきます。。。。



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by kuma-rennes | 2015-07-05 06:36 | 料理 | Comments(2)
Commented by M at 2015-07-05 07:53 x
パテ類が、なんとも!美味しそうだなぁと
一番に目が行きましたよ!
ムールにムセットと魚介類も豊富な食卓ですね。
家のカレーも豚肉ですよ。
ガスパッチョ入りだとより美味しそうですね。
フランボワーズ、見てたら食べたくなりました!
Commented by kuma-rennes at 2015-07-06 02:24
Mさん
このパテはタンをゼラチンで固めたものと、おばあちゃんのテリーヌです。
カレーはあまり作らないけれど、作る時は豚にじゃがいもゴロゴロの素朴なものが好きです♪
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