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Galette des rois aux Marrons

今年2個目のガレットデロアを作りました♪
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今回は栗のシロップ煮を挟みました。フランジパーヌクリームには、栗きんとんの黄色いピュレも少し加えてあります。フェーヴはタンタンの犬をちょこんと置きました。
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具が多いので焼き上がりは少々爆発していますが、クリームが多い方が美味しんですよね〜
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焼き立てをおやつに食べたら味がわからないくらい熱かったけれど、後でまた食べるのが楽しみです。
今年はあと何個食べられるだろう。。。

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by kuma-rennes | 2017-01-07 02:33 | お菓子作り
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