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手巻き寿司

今朝のリスのマルシェでヒラメを買いました。
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1キロ以上あって2人には少々大きかったけれど、コパンに捌いてもらって昆布締めにしました。

他にもホタテやイカを購入して、夜は手巻き寿司にしました。
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納豆と卵焼き、味噌汁だけは用意して、後は巻き巻き〜♪
友人達からいただいた新米や焼き海苔を魚介類とともに堪能しました。

ヒラメの昆布締めはまだ半分残っているので、明日はお茶漬けにしていただこうかなと思っています。



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by kuma-rennes | 2015-11-08 04:45 | マルシェ/食材
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